26日のMROテレビ「Atta」注目ニュースは、いま旬を迎えている「リンゴ」の話題です。リンゴをまるまる生かした人気スイーツのご紹介、そしてリンゴの収穫も体験し、美味しいリンゴの見分け方を聞いてきました。

つやっつやの真っ赤なリンゴに散りばめられたのは…金箔。
なんともゴージャズで可愛らしいりんご飴、その名も「金澤ゴールド」


訪れたのは石川県金沢市の森本エリアの里山に今年8月に本店を構えた、人気のりんご飴専門店「ごりんのりんご飴」


スタッフの谷口 百音さんと、看板犬の「めんま君」が迎えてくれました。


スタッフ 谷口 百音さん：「飴を薄く付けるのにこだわっていて、パリパリ食べてもらえるようにしている。小さい子もよく来るので小さめにカットして出している」

MRO 兵藤 遥陽 アナ：「あめの甘さとリンゴのさわやかな甘さがすごく合いますね。おいしい！」

谷口さん：「つやつやとした赤い感じに金箔がすごく似合ったので、メインとして金沢らしいものを出そうかなというふうに作らせてもらった」

SNSでも以前から話題の「ザ・金沢」なりんご飴。写真撮影も思わず夢中になります。


他にもココナッツやシナモンなど、さまざまなフレーバーを楽しめます。


メインのりんご飴以外にも、旬のリンゴをまるまる1個使い、ゴルゴンゾーラと地元産のはちみつを合わせた「りんごピザ」や・・・


今週から新商品として「焼りんご」も加わりました。


兵藤アナ:「シナモンのいい香りがします。うーん！焼りんごにすることで旨味がギュッと。もうトロトロです」

金沢産を中心に長野や青森の農家とも取引し、その時の旬のリンゴを使用しているという「ごりんのりんご飴」

兵藤アナ：「リンゴを作っている農家さんの所に実際にちょっと行ってみたいんですけど・・・」
谷口さん：「舘町というところの東農園さん、そこにお母さんがいらっしゃるのでよければ行ってみて下さい」