金沢市が「次に来る世界屈指の美食の7都市」に日本の都市で唯一選ばれました。

これは26日に開かれた金沢市議会一般質問で村山卓市長が明らかにしたものです。

金沢市議会・一般質問

この選定は、アメリカの月刊グルメ雑誌「フード&ワイン」が行ったもので、今年4月に発表されました。

米月間グルメ雑誌「FOOD&WINE」(金沢市提供)

「次に来る世界屈指の美食の7都市」は金沢市の他、フランスのマルセイユ、台湾の台南市などが選ばれています。

金沢市は、東京ほど混雑しておらず日本一の海の幸を味わうことができ、食を愛する人にとってエキサイティングな旅先になると高く評価されています。

「次に来る世界屈指の美食の7都市」に選ばれた金沢市(金沢市提供)

村山卓金沢市長
「評価されたことは非常に嬉しいし(食を)堪能しに来てくれた方がさらに広めていただくことになると金沢市民にも海外にも知れ渡りいい機会になる」

村山卓金沢市長

この月刊誌の読者は、ウェブサイトの月間訪問者と合わせて1600万人で金沢市では金沢の食を知ってもらえる良い機会として歓迎しています。