今年は3年ぶりに行動制限のない年末年始を迎え、石川・白山市の北陸自動車道のパーキングエリア近くにある商業施設では、帰省客にカニ汁を提供する催しを始めました。

おととし4月にオープンした北陸自動車道徳光パーキングエリアに隣接する「白山ゲートウェイとくみつTaanTo」。この施設では、1日から“新春初売”と銘打ってカニ汁を1杯300円(税込み)、1日100食限定で販売しています。

「こっちに実家があってこれからまた長野に戻るところ」「お汁の味とカニの味がしっかりしていて、めっちゃおいしかった」(長野から帰省していた親子)

ライフ・マネジメント 伊藤祐臣専務取締役
「(県産ブランド米の)ひゃくまん穀から作っている味噌を使っている。非常にこだわった味噌でカニ鍋もおいしい味に仕上がっているので、この機会にぜひ召し上がってもらえれば」

年末年始のとくみつTaanToの利用客は1日あたりおよそ2000人で、普段の1・5倍程度に伸びているということです。この催しは、3日も開かれます。