独学で作ったレパートリーは70種!「大胆なことをやりたい」当時高校生でラーメン店開業…その後独立を果たした19歳 一杯にかける情熱 2025年10月8日(水) 20:00 石川 金沢市内に今年の夏オープンしたラーメン店には、幼い頃から独学でラーメン作りに励み、念願の出店を果たした若き店主がいます。夢を叶えた19歳の今を追いました。「お待たせいたしました」ツルツルとした喉ごしの…
青森県東方沖地震から4か月で再び強い地震が… 今だから知りたい 前回の地震のしくみ 過去の地震の震源域と「まだ破壊を起こすポテンシャルを持っている」“ひずみをためた所”とは… 「津波地震」にも警戒促す【専門家にきく】 6時間前