MRO災害関連情報 「あぁ!ここにあった!」がれきから酒米…被災した杜氏が“コラボ日本酒”で見せた復活への意地 2024年4月22日(月) 20:48 石川 能登半島地震で被害を受けた石川県・奥能登の酒蔵では、別の蔵を借りての酒造りが始まっています。小松市の酒蔵では輪島市の造り酒屋がそれぞれの杜氏同士が手を取り合って新たな取り組みをスタートさせました。小…