北陸新幹線敦賀開業も追い風に… 地元で水揚げされたコウバコガニ使ったメニューも “加賀カニごはん”がリニューアル 2024年3月26日(火) 17:03 石川 北陸新幹線の石川県内全線開業にあわせて、石川県加賀市ではご当地グルメがバージョンチェンジです。「加賀カニごはん」の2024年バージョンがお披露目されました。加賀市橋立港で水揚げされたコウバコガニを使った…