地域の特産品を多くの人に知ってもらおうと、兵庫県丹波篠山市では、イノシシの肉を使った料理を楽しむイベントが開かれています。

 丹波篠山市が発祥とされるイノシシの肉を使ったぼたん鍋。「丹波篠山いのしし春まつり」は地元の食文化や観光などの魅力を広く発信するイベントです。

 会場には、ぼたん鍋のほかにもハンバーガーやソーセージなど、特産のイノシシの肉を使ったたくさんの料理が集まり、食べ歩きを楽しむ観光客らでにぎわっています。

 中でも注目を集めているのが「イノシシの丸焼き」。豪快な料理に舌鼓を打っています。

 (訪れた人)
 「焼きぼたんもすごく美味しかった。あんなに並んでいると思わなくて、びっくりしたけど頑張って並びました」
 「食べる機会がないので、丹波篠山市に来てよかった」

 このイベントは午後4時まで開かれます。