漬物企業が『パン』あぶらとり紙のよーじやが『10割そば』!?京都みやげの定番企業が新展開 背景に"観光客頼み"への危機感「ファンに支えられるブランドではなかった」 2025年4月29日(火) 14:26 経済 話題・グルメ あぶらとり紙で有名な「よーじや」、京つけものの「西利」、千寿せんべいで知られる「鼓月」…。京都みやげの定番の店が今、こぞって観光客向けではない商品に力を入れ始めています。「脱・観光依存」を掲げる各社…