高知が誇る「食」の魅力をテレビ番組やインターネットで発信するプロジェクトがスタートしました。

連携協定を結んだのは、高知県と高知市、高知信用金庫です。このプロジェクトは、高知の誇る「食」を発信することで、県外・海外から人を呼び込もうと企画されました。県と市町村、高知信用金庫、県内のメディアや大学などが連携したプロジェクトで、「高知美食100選」を選定しテレビ番組やインターネットで発信します。再来年の大阪・関西万博に向けた展開で、県の「関西戦略」への貢献も期待されます。

(高知信用金庫 山﨑久留美 理事長)
「私も含めてですけど、高知の食を必ずしも知ってるかというと結構分かっていないこともあるので、まず、高知県民である我々がよく知るということと、それが波及して四国・日本・世界に少しずつ広がっていく核になりたいという考え方です」

「高知美食100選」を紹介する番組は、10月から放送が始まります。