工場全壊でも「給料を払い続けた」　岩泉乳業の再建を支えた“意外な商品”と社長の決断　岩手

(山下社長)
「メーカーは立ち止まったら駄目だと思いますね。商品についても、どんどんどんどん開発をしていくっていうことなんですね。そうすることによって、その懐がいっぱい出るっていうことですよね。その懐が何で必要かっていうと、いざという時の懐なんですよ」

万が一の際のリスクヘッジにもなる新規事業の展開。
未曽有の災害で壊滅的な被害を受けた会社は、事業継続の態勢を強化し成長を続けています。