工場全壊でも「給料を払い続けた」　岩泉乳業の再建を支えた“意外な商品”と社長の決断　岩手

(山下社長)
「うちはヨーグルトの他に化粧水も作ってたんですよ。化粧水は神奈川で作ってたんですね。ですから、水さえあれば神奈川で作れるんですね。それを実は岩手県の企業の皆さんが買ってくれたんですね。それを給料の一部として使うことができたんです」

「龍泉洞の化粧水」は、台風被害の2か月前に販売を開始したばかりの新規事業でした。
これが貴重な現金収入となり、苦境をしのぐ助けとなりました。