高齢者を見守る配食サービス 対面で弁当手渡しの安心…物価高と見守り厳格化で業者の負担重く 専門家「自治体は事業者が衰退しないような対応すべき」 2025年6月28日(土) 19:02 国内 高齢者の自宅に弁当を届ける「配食サービス」。安否確認を兼ねた生活と健康を支える現場を取材しました。 丁寧に盛り付けられていくあえ物や魚。品数豊富で、見るからに栄養満点です。弁当の上には、「刻み」や「…