「めちゃくちゃ美味い、牛丼？コレ」　大盛況の初日

そして、いよいよ営業がスタート。すると、オープンしてすぐに1組目のお客さんが来店。

（お客さん）
「虎ノ門横丁を回っていたら見つけた」
「レア牛丼という名前に惹かれた」

近くで働くサラリーマン3人組、よくランチで虎ノ門横丁を利用しているそうですが、レア牛丼への反応は？

（お客さん）
「めちゃくちゃ、やわらかい」
「めちゃくちゃ美味い」

（樫下店長）
「一安心。後は上手く回るかどうか」

そして、この後も続々とお客さんが来店し、あっという間に満席に。気が付けば行列も。

（お客さん）
「美味しい！」
「デリシャス」
「めちゃくちゃ美味いんだけど、牛丼？コレ」