当分は数量限定で、境港市の水木しげるロードにほど近いアンテナショップ「MOGU」で、3月15日から販売予定です。
一方、前製造元・伯雲軒の山本さんも、喜びをかみしめます。
前製造元 伯雲軒 山本敏則さん
「もともと会社を誰かに継ぐことができなかったもんですから、ブドーパンだけはどうにか残せないかという気持ちがずっとくすぶっていまして、その時に黒木さんが『商売抜きで僕が好きなんです』って気持ちをぶつけてくださったので、じゃあ一緒にやりましょうという気持ちになりました」
そして、ブドーパンの味を再現できるよう、妥協なしの挑戦が始まりました。
