“新潟最古”の町中華 名物は最強マーボー豆腐『保盛軒』メディアシップでリニューアル 西区で能登半島地震の液状化被害 2026年4月24日(金) 18:36 国内 話題・グルメ 新潟市で最も歴史のある中華料理店『保盛軒』が困難を乗り越えて、25日にリニューアルオープンします。移転先の新潟日報メディアシップ(新潟市中央区万代)の2階の店舗で、惠盛良社長(75歳)は最後の仕込みを続けて…