上越市皆口の温浴施設「くわどり湯ったり村」内のレストランが、郷土料理「あんぼ」の新商品を発売した。あんぼは米粉で作った皮で具材を包み、蒸して焼いた「おやき」のような食べ物。新商品は、地元の山菜ゴボウ…
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