・まず指輪や時計を外し、石鹸をつけ泡立てます。
・洗う部位は、（1）手の甲、（2）指の間、（3）親指、（4）指先、（5）そして手首で、2度洗うとウイルスの除去効果が高まります。
【県生活衛生課 石本敦子 係長】
「親指のところが特に忘れがちということで、また手首の部分もあまり洗うことがないので忘れがちかなと思います」
さらに、胃腸炎の症状がある場合は食品に触れないという「もちこまない」。
そして「やっつける」はカキのようなノロウイルスの感染の恐れがある食べ物は、中心部を85℃から90℃で90秒以上加熱しましょう。
