生中華麺の品評会「ラーメンコンペティション日本」で、新潟市東区の相馬製麺所が最高賞の農林水産省大臣官房長賞を受賞した。国産小麦粉を70%以上使用した温麺の部門に出品。東区のラーメン店「麺屋Aishi…