キノコ類の栽培や販売をする新潟市南区の会社が、新潟県外産のシイタケなどを新潟県産と偽って販売していたと、新潟市が10日に発表しました。

【中山食茸　中山芳雄社長】
「認識が甘く、とてもやってはいけないことをしたと思っています」
「どうもすみませんでした」

新潟市や中山食茸によりますと、中山食茸が新潟県産と偽装して卸売業者に販売していたのは以下のとおりです。
●群馬県産の『生シイタケ』など5商品・1740kg
（2023年10月と2025年6月）

●熊本県産や茨城県産の『乾燥きくらげ』・80kg
（2023年12月～2024年12月）

●群馬県産の『乾燥まいたけ』・251.4kg
（2023年12月～2025年2月）

中山社長によりますと、「表示法違反に当たるのでは」という取り引き先から指摘を受けて中山社長が自ら保健所に報告したということです。