全国で現在5店舗を展開している『月曜からアイス』は、2023年5月に新潟の地へ。
濃厚なソフトクリームに旬の果物などをふんだんに使ったアイスを20種類以上揃え、平日は夕方から深夜12時まで営業しています。

この店名には、どんな思いが込められているのか?

【月曜からアイス 新潟店スタッフ 小島紫央梨さん】
「仕事頑張らなきゃ、学校頑張らなきゃ、いろいろ家事頑張らなきゃ、っていう方に対して、月曜日だからこそ、ご褒美としてぜひ食べてくださいっていう気持ち」

開店から1時間たった午後6時には、仕事帰りの2人組の姿も…。

「仕事帰りなので美味しいに決まってます」
「まだ来たことないって言ってたので、一緒に行こうよ、ちょっと話そうよっていう感じで来ました」

同僚との語らいのお供にもなる“夜アイス”です。