全国初!「フジツボの赤ちゃん」実用レベルでの生産成功で成果を報告 『ミネフジツボ』高級珍味として新たな県産ブランド確立へ高まる期待 2023年11月8日(水) 17:32 国内 高級珍味として知られる甲殻類のフジツボ。全国で初めてフジツボの“もと”となる赤ちゃんの実用レベルでの生産に成功した団体が8日、これまでの成果を県に報告しました。将来、県産品の新たなブランドとなるかも…