大寒波でさらにおいしく? 厳しい寒さを利用した「干し餅」づくりが青森県五所川原市で最盛期 今季は相次ぐ寒気で「最高の仕上がり」 サクサク食感の郷土食 2026年1月21日(水) 06:05 国内 厳しい寒さを利用した郷土食です。真冬の乾いた風を利用して作る「干し餅」づくりが、青森県五所川原市で最盛期を迎えています。冬の乾いた風が通り抜ける乾燥小屋で、カーテンのように吊るして寒風にさらす干し餅…
【森友公文書改ざん】自死した近畿財務局元職員の妻「財務省からケンカを売られたというか…」別職員の直筆ノートなどの開示求め提訴へ「直前まで出すと言っていたものが急に出ないとなり…区切りつかない」 2時間前