【材料3個分】◆豆苗・・30g◆木綿豆腐・・50g◆おろした長いも・・30g◆溶き卵・・1/2個分◆片栗粉・・大さじ1◆塩・こしょう・・少々◆ごま油・・大さじ1【作り方】1.木綿豆腐は表面の水気をふき取る。豆苗…