【材料１人分】◆トンカツ(市販)・・１枚◆ゆでたキャベツ・・適量＜豚みそ＞◆田舎みそ・・160g◆赤みそ・・60g◆砂糖・・120g◆酒・・200mL◆卵黄・・３個◆豚ひき肉・・250g◆しいたけ・・100g◆ごぼう・・100g…
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