【材料】2人分■油揚げ…2枚■むきエビ…100g■豚ひき肉…100g■酒…大さじ1■片栗粉…小さじ1■しょうゆ・塩・こしょう…各少々■刻みねぎ…大さじ1■青ねぎ…適量【作り方】1.むきエビは背ワタを竹串で取…