信州の伝統野菜に認定されている長野県泰阜村特産の「源助（げんすけ）かぶ菜」を使った豚骨ラーメンが新たに完成しました。「源助かぶ菜」を使った豚骨ラーメンを開発したのは、ラーメン店などを経営する飯田市の…
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