金沢市泉野出町にあるめん房つるつる長坂店では、大みそかに合わせてスタッフの数を通常の2倍に増やし、およそ1300食の年越しそばを用意したということです。午前11時半の開店と同時に大勢の家族連れらが訪れ、年…