作り方は簡単で、お椀に後ろ側の最中と具を入れて湯を注ぎ、かき混ぜます。
最後に顔の最中を浮かべて出来上がりです。

「にゃんもにゃにゃ」みそ汁の味は…

入江直樹　記者
「にゃんもにゃにゃ、シジミです。シジミとみその香りが合わさってこれはおいしそうですね。フリーズドライとは思えない、にゃんともおいしい味です」

しかし、老舗みそメーカーがなぜネコなんでしょうか?

商品を開発したスタッフが、市内の神社で開かれている朝市に出店していると聞き、訪ねてみました。

販売しているのは看板商品の味噌と…ありました、「にゃんもにゃにゃ」です。

小西本店　石原誠さん
「弊社の社長が大のネコ好きでございまして。ネコの保護団体にですね、売り上げの一部を寄付させて頂くと」