茶どころ、静岡県の牧之原で今、レモンを作る農家が増えています。背景にあるのは消費者のお茶離れ。放置される茶畑の問題を解消しつつ、持続的に生産できる新たな名物をつくろうという動きが進んでいます。<篠原…