“ダイエット”や“美容”にオススメのスーパーフードが旬!

津奈木町の物産館「つなぎ百貨堂」。いま、新しい津奈木町の特産品が旬なのだとか。

津奈木町の特産品をネット販売している上原さんによると…。

ゆいやわす 上原ゆいさん「(この特産品は)人体に必要な栄養素はほぼほぼ入ってるといわれています」

その食材は、「青パパイヤ」。

青パパイヤは果物のパパイヤとは違う品種で、瓜に似たほのかな甘みがある野菜。

また、栄養素が豊富なのが特徴で、中でも代謝機能を上げる酵素や、 抗酸化作用が高いポリフェノールが豊富です。

そのため、ダイエット・美容・健康にとっても効果が期待できると今話題のスーパーフードです。

その創作料理を楽しめると聞いてやってきたのが、「つなぎ温泉 四季彩」。

青パパイヤの旬である11月いっぱいの限定メニューが…。

津奈木の旬を詰め込んだ「四季彩秋御膳(しきさいあきごぜん)」。※11月30日までの提供

青パパイヤがなんと天ぷらに!

今までいろいろな料理を試した上原さん、天ぷらのお味は…?

上原さん「歯ごたえがしっかり、シャキシャキしていて、甘味もある。天ぷらすごく相性いいと思います。毎日食べて、健康で美肌を目指します」

これから注目の新しい特産品、青パパイヤ。ぜひご賞味あれ。