大分放送
郷土料理や文化について学ぼうと、大分県宇佐市安心院町の高校生が地元特産のスッポンを使った料理に挑戦しました。スッポンの調理に挑んだのは安心院高校 食文化コースの3年生6人です。教室では地元の料理人から…
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