冬の味覚で、宮崎県串間市の特産「アサヒガニ」の魅力を知ってもらおうと、地元の飲食店が参加したフェアが開催されています。

今月1日にスタートした串間市の「アサヒガニフェア」。
市内の5店舗で、アサヒガニを使ったメニューが味わえます。

参加店の一つ、イタリアンレストラン「タヴェルナ・アルポルト」ではアサヒガニ1匹を使ったクリームトマトパスタで、その上品で濃厚な味を堪能できます。

(お客さん)
「とても美味しいです。去年も頂きましたし、楽しみにしていました。いい一つの観光誘致の素材になるんじゃないですか」
「串間の特産のアサヒガ二の特徴を生かした濃厚なお味で、素晴らしいと思います」

今回で3回目の開催となるアサヒガニフェアは、串間市で今月15日まで開かれています。