9月は「健康増進普及月間」です。熊本市役所の食堂に登場したのは、高血圧の防止などに取り組んでもらおうと、塩分を減らした「減塩メニュー」です。熊本県が調査した2022年のデータよると、一日の平均塩分摂取量…