この夏の猛暑の影響が心配される中、松本市で今年収穫された新米の初検査が行われました。


検査が行われたのは、松本市岡田地区で8月下旬から刈り取られた早生種の「つきあかり」です。

JA松本ハイランドの施設では、検査員が、米を取り出して、水分量を測ったあと、成熟の割合などをチェックしました。


この夏の高温で、粒に亀裂が入る「胴割れ（どうわれ）」の発生など品質の低下が心配されましたが、検査の結果、およそ36トンの新米は、最高級の一等と判定されました。

JA松本ハイランド管内で収穫された「つきあかり」は、9月末にかけて220トン余りが主に県内に出荷される計画です。