本格的な冬を前に「熱々のうどんが恋しい！」という人も多いのではないでしょうか。富山県高岡市では、うどん店がひしめく街の一角に新たな店が参入し、ランチタイムに長蛇の列ができました。（2023年9月1日放送分を再構成しました）

「おまたせしましたー。もつ玉です！」

お昼時に列が連なる人気のうどん店「糸庄」。グツグツと煮立った土鍋のなかには、コシのある氷見うどんと、ホロっとやわらかいモツがたっぷり。

もつ煮込みうどんで知られる老舗うどん店「糸庄」がこの味をもっと多くの人に楽しんでもらおうと、富山県第二の都市、高岡市に3号店をオープンさせました。