女優・広末涼子さんとのダブル不倫騒動を週刊誌に報じられたシェフ・鳥羽周作さんの公式YouTubeチャンネル「鳥羽周作のシズるチャンネル」が14日に更新され、一連の騒動について謝罪。
そして、今後のチャンネル運営の方針について報告しました。

動画は文字のみで、関係者への謝罪と鳥羽さんへの処分内容、今後の方針について報告するという内容。
1分23秒の動画は『「鳥羽周作のシズるチャンネル」をご覧いただいている皆様へ』というタイトルからスタート。
「本来であれば、鳥羽本人の口から皆様に謝罪申し上げるべきことではございますが、公の場に出すべき状態ではないと判断し、このような形を取らせていただきました。本件を重く受け止め、鳥羽周作は取締役の解任および減給処分といたしました」と鳥羽さんへの処分を明かしています。
また、今後の運営については『これからは「シズるチャンネル」に名前を変え、皆さまの食体験を豊かにするために、料理動画を投稿していくつもりです。あたたかく見守っていただけると嬉しく思います』と呼びかけています。

鳥羽シェフについては、愛媛県松山市で行われる芸術祭「道後アート2023」で開催される、7月からのプログラム「DIRECTOR'S MARKET」に鳥羽シェフの「参加が中止」となったことが、先日、正式に発表されました。
また、製菓・カフェ・調理の専門校『レコールバンタン』が公式サイトを更新し、鳥羽周作シェフがつとめていた、「レコールバンタン 調理&フードブランドプロデュース学部」の学部長を退任したことを、先日公表。ドキュメンタリー映画『sio/100年続く、店のはじまり』が、上映・配信中止となったことも、発表されました。
また、既に、オーナーシェフを務める「sio」などのレストラン数店を運営していた「sio株式会社」の代表を辞任すると発表。
更に、ヘルスケア事業・環境事業などを展開する株式会社ユーグレナが、鳥羽周作シェフとの間のコーポレートシェフ契約を解除したことを発表していました。
そして、NHK【きょうの料理】の出演者が変更になったことも分かっています。
また、地元・埼玉県戸田市の、【とだPR大使】を辞退し退任することが、発表されており、六甲バター株式会社(神戸市)も、2025年の大阪・関西万博出展へ向けた、メニュー開発や、商品の企画開発などの契約を解除したことを公表していました。

そして先日は、広末涼子さんの夫・キャンドル・ジュンさんが、都内で急遽・記者会見を開催。
妻・広末涼子さんと、鳥羽周作シェフとの不倫問題について、鳥羽さんからキャンドル・ジュンさんに対して、直接の謝罪がないことや、謝罪文の内容など、鳥羽さん側の対応について、憤りを見せる場面がありました。
また、広末さんは、不倫報道を認めて謝罪し、所属事務所は、広末さんの無期限謹慎処分を公表。広末さんが広告やイメージキャラクターを務める企業などは、広告物やHP写真を削除し、「不倫騒動」の波紋が広がっていました。

【YouTubeチャンネル「シズるチャンネル」
「チャンネル運営元より今後の運営方針について」より引用】
「鳥羽周作のシズるチャンネル」を
ご覧いただいている皆様へ
「鳥羽周作のシズるチャンネル」運営元の
シズる株式会社より、
今後のチャンネル運営の方針について
ご報告させてください。
まずは、報道の内容により、
お相手のご家族、鳥羽周作のご家族、
sioグループのレストランのお客様、クライアントの皆様、
協業パートナー、YouTubeをご覧いただいている皆様、
世間の皆様に対して、ご迷惑とご心配をおかけしたことを、
心よりお詫び申し上げます。
本来であれば、鳥羽本人の口から皆様に
謝罪申し上げるべきことではございますが、
公の場に出すべき状態ではないと判断し、
このような形を取らせていただきました。
本件を重く受け止め、鳥羽周作は取締役の解任
および減給処分といたしました。
また、一連の報道から今回の発信まで、
しばらく時間が空いてしまったことについても、
重ねてお詫び申し上げます。
誠に申し訳ございません。
チャンネルの閉鎖も検討しましたが、
おいしいレシピを紹介し続けて欲しいという
励ましのお言葉を各所からいただきました。
弊社としては、多くの方々においしいレシピを
届けていきたい、それによって幸せな瞬間を
生み出していきたいという想いは変わらずあります。
そしてこの想いに共感し、おいしいレシピを
一緒に届けていきたい、と声をかけてくださった
シェフの方も多数おり、手探りではありますが、
その方たちと共にYouTubeを再開したいと思います。

これからは「シズるチャンネル」に名前を変え、
皆さまの食体験を豊かにするために、
料理動画を投稿していくつもりです。
あたたかく見守っていただけると嬉しく思います。
「鳥羽周作のシズるチャンネル」改め
「シズるチャンネル」運営元
シズる株式会社
【担当:芸能情報ステーション】