琉球王朝時代に誕生したと言われる泡盛。長い歴史を持つその泡盛が形を変え『アロハ泡盛』として、沖縄にルーツを持つ県系人がハワイの小さな酒蔵で製造しています。ハワイの泡盛とはどのようなものなのか、作り手…