酒の原料となる米をアイガモ農法で作っている宮崎県日南市の酒蔵で、カモのヒナが水田に放たれました。日南市の酒蔵、京屋酒造では、およそ30年前から「アイガモ農法」を取り入れた米作りを行っています。この日は…