新潟県の上越教育大学附属中学校で、23日に提供された学校給食に水道の“蛇口部品”が混入していたことがわかりました。

上越教育大学によりますと、水道の“蛇口部品”は給食で配膳された「もずくスープ」の中に入っていたもので、大きさおよそ2cmぐらい、生徒が気付いたということです。

この部品は、水道の蛇口の先に取り付ける網状のキャップのようなもので、ホースを繋ぐために蛇口から外していた際に、シンクの近くで解凍をしていた“もずく”に紛れ込んでしまったとみられています。

写真提供:上越教育大学

外した部品は1つだけで、他に蛇口部品が混入していることはないということです。

上越教育大学によりますと、附属中学校では今年度から外部の業者に給食室の業務委託をしていますが、今後も安全な給食提供のために「食材の搬入から調理や運搬の過程での安全確保に努めていく」としています。