国内の大半のカエルは毒なし 製造・販売元の対応は

上村キャスター:
カエルが混入した商品・食品の体への影響について見ていきます。
カエルに詳しい広島大学の三浦郁夫 准教授によると「日本に生息するカエルは一部を除き、毒がない」そうなんです。

なので、「カエルに触れた食品を口にしても、神経質になる必要はない」ということでした。実際にスーパーでカエルが混入したサラダを購入した客は、中毒などの健康被害なしということを保健所から報告されています。

では、カエルが今、活発に動く時期ということですが、再発防止策、どのようなものをとるんでしょうか。

カエルが混入したサラダの製造元「デイリーはやしや」
▼野菜を洗う工程の人員 1人→3人
▼光線をあてて、異物の有無を調べる回数 1回→別の担当者で2回

「丸亀製麺」
野菜加工工場でカエルが混入したかということで…
▼生野菜を扱う取引先の全工場を立ち入り検査
▼検品体制を強化