鳥取県大山町に去年オープンした行列ができる人気ラーメン店。店のオーナーは、
ちょっと変わった経歴の持ち主です。
日本一の歓楽街、東京・新宿歌舞伎町で活躍した元ホスト。そんな彼が、なぜ大山町でラーメン店を始めたのでしょうか?

鳥取県大山町に去年オープンした「らぁ麺 池島」。

山陰の食材をふんだんに使った見た目にも美しい極上の1杯に、虜になる人が続出。連日行列ができる超人気店です。

この店を1人で切り盛りするのは、池島広さん(39)。

腕にはタトゥー、耳にはピアス、パンツは膝あきと、少々いかつい印象の池島さん。じつは、ちょっと変わった経歴の持ち主なんです。

らぁ麺 池島 池島広 店主
「前職は歌舞伎町でホストをしてましたね。」
「これ僕ですね。」