渦を使った風力発電装置を開発し、国際特許を取得したベンチャー企業が新潟県長岡市にあります。28歳の社長と、60歳の大学教授が、二人三脚で描く自然エネルギーの未来を取材しました。【新潟から、SDGs】長岡市で…