厳しい冬の気候を生かして作られた寒天や凍み豆腐などの特産品をPRするイベントが、長野県茅野市で開かれました。茅野市の寒天製造販売「イリセン」で開かれたのは、その名も「干し場でマルシェ」。厳しい冬の気候…