買い物へ出かけにくい高齢者をサポートしようと、街の一角に“冷凍弁当”の自動販売機が設置されました。


大きな帆立が乗った贅沢な「帆立めし」に、子どもから大人にも人気の「鶏そぼろめし」など、さまざまな種類が売られています。ご飯は全て県産コシヒカリ。
新潟市西区で仕出し弁当などを手掛ける『叶味家（かみや）』が2022年11月に開発した冷凍弁当です。


買い物難民支援のNPO法人が運営する『やさいむら』が、新潟市中央区沼垂地域にこの弁当専用の自動販売機を設置しました。


3月からの販売開始を前にした2月24日、高齢者を招いての試食会が開かれました。

「お味も大変結構でね、2つも食べたいくらいです」
「歳で足が悪いから、雪で買い物に行けない。これだったら買って冷凍しておいて、買い物に行かなくても十分に間に合いそう」


【記者リポート】「鶏肉がジューシーで、だしがしっかり染み込んでいる。ご飯もふわふわで炊き立てのよう。冷凍食品特有の水っぽさや、しんなり感は全くありません」