ラーメン支出額「3位」に“仙台”日本一に手が届く位置に

その山形市に716円差=“ラーメン一杯分”にまで迫っているのが3位の仙台市です。

おととしは、6位と1位の新潟市との差は5667円と開いていましたが、去年は、日本一に手が届く位置にまできているのです。

客「（Q.3位になりましたけど）へぇ～高いですね。知らなかったです。山形が1位というのは聞いていました」
「ラーメンいっぱい食べて1位にするしかない。1位になれればいいなと思う」

長町ラーメン本店・末永宏行さん「仙台市も盛り上げて、今度は山形を抜いて1位になりたい」

では、今回なぜ仙台が全国3位に躍り出たのでしょうか？ラーメン情報誌の担当者に聞きました。