■生産者と学生の積極的な交流も

学生たちはパプリカの選果作業の様子などの見学を行い、その後遊佐町内のパプリカ生産ハウスに行き、生産者からパプリカの栽培方法などについて学びました。



生産者「伸びた分をこれに巻き付けていく。これで大丈夫」
学生「なんで巻き付けるんですか?」
生産者「倒れるから」
学生「吊るしている、みたいな感じですか?」
生産者「そうなっちゃうかな」



学生たちは生産者と交流することで、地元のパプリカについて理解を深めているようでした。