北海道放送
札幌市の都心に10月3日、世界的ホテルブランド「ハイアット セントリック 札幌」がオープンします。薪火で焼き上げるこだわりのディナーや、豪華な朝食など、ラグジュアリーな全貌を先行取材しました。
札幌の都心に誕生！ラグジュアリーな「ハイアットセントリック札幌」
堀内大輝キャスター
「ちょっと夜景がすごい！ぜいたく」
きらめく札幌を独り占め…
堀内大輝キャスター
「うわーお肉が美しい焼き加減で」
総料理長
「私たちが、にこだわったのは…」
隠し味は、ちょっとワイルドに…
堀内大輝キャスター
「おいしい！」
「うあーっ…ぜいたくな中で…」
変わるサッポロ！都心に誕生したラグジュアリーホテルに、ひと足早く皆さまをご案内します。
札幌市中央区北1条西5丁目に10月3日オープンするのは、アメリカのハイアットグループのホテルブランド。「ハイアット セントリック 札幌」です。
セントリックとは、英語で「中心にある」という意味。その名の通り、札幌の都心にあり、HBC本社のお隣りさんです。そこで！
堀内大輝キャスター
「ハイアットセントリック札幌。高級感あふれるこちらのホテルになんとオープン前に特別宿泊させていただきます！案内はドミンゴさんです！いいんですか？」
ハイアット セントリック 札幌 オペレーション部長 ドミンゴ亜也子さん
「はい！」
堀内大輝キャスター
「いいんですか？」
ハイアット セントリック 札幌 ドミンゴさん
「はい！」
世界各国に1000を超える高級ホテルを展開するハイアットは、札幌初進出。入り口から、とことん「札幌推し」です。
ハイアット セントリック 札幌 オペレーション部長 ドミンゴ亜也子さん
「札幌の100年前の地図を使っておりまして、すべての、すべての建物が札幌らしく牛乳パックをモチーフに作ってございます」
館内は、札幌で採掘される札幌軟石や、北海道産の木材をふんだんに使った設えで、ホテルに居ながら、札幌の風土を体感できます。
