伝統野菜を未来へつなげる

【長岡野菜絵本作家 わだえつこさん】
「『ちょっと面白いな』とか『可愛くて好きだな』という感覚を、ちょっとでも感じてもらって、自分が住んでいるところとか、野菜自体も好きになってもらえたらいいなと思います」

わださんの目標は、16種類全ての『長岡野菜』を絵本にすることで、あと13種類。
地元の伝統野菜を未来へつなげる取り組みはこれからも続きます。

わださんは『里芋』をモチーフにした絵本を製作するため、9月末からクラウドファンディングを行う予定だということです。