「人とつながれる場所を」母と娘の挑戦　19日（土）にオープンする「カフェ」は老舗ケーキ店の跡　店長を務める娘は不登校を経験した高校生「いろいろな人と関わることができて楽しい」変わるきっかけは「キッチンカー」

「いろんな人と関わるようになって楽しい」

美保さんは調理を担当。

接客を担当する佑莉さんは、苦手だった同年代との会話にも少しずつ慣れてきました。

佑莉さん：「今まで中学校の中だけの生活だったのが、いろいろな人と関わるようになって楽しい」

イベントなどへの出店を続ける2人は次第に自分たちの店を開きたいという夢を抱くようになりました。