11日用意されたのは地元の漁家が養殖して、塩蔵加工されたワカメ30kgです。
子どもたちは作業方法の説明を聞いて、長い茎から葉の部分を丁寧に引き裂いていました。

(児童は)
「楽しいです」
――難しくはないですか?
「難しいです」